ENG

2 декабря 2021

Национальные индексы промышленного предложения мяса, октябрь 2021

Группа «Черкизово» публикует национальные индексы промышленного предложения мяса (ИППМ). Текущая презентация описывает динамику рынка с учетом последних доступных данных — за октябрь 2021 г.

1 декабря 2021

Группа «Черкизово» подвела итоги испытаний биопрепаратов «Иннагро»

Москва, Россия — 1 декабря — Группа «Черкизово», крупнейший в России производитель мясной продукции, подвела итоги испытаний биопрепаратов для сельского хозяйства, которые проводились на предприятиях компании в рамках проекта «Иннагро», инициированного компанией «Иннопрактика». Результатом применения препаратов стало повышение урожайности сои на 10 %.

23 ноября 2021

В МГИМО обсудили развитие экспорта мясной продукции

Москва, Россия — 23 ноября — Группа «Черкизово» провела круглый стол на тему «Актуальные вопросы развития российского экспорта мясной и молочной продукции» для слушателей магистратуры «Мировые аграрные рынки» Школы бизнеса и международных компетенций МГИМО. В нем приняли участие главы крупнейших союзов и ассоциаций АПК, ведущие эксперты аграрного рынка России.

Представители Минпромторга и бизнеса обсудили на заводе «Черкизово» проблемы оборудования для мясопереработки

8 ноября 2018

Москва, Россия — 8 ноября 2018 года — На мясоперерабатывающем заводе Группы «Черкизово» в Кашире 7 ноября прошло заседание рабочей подгруппы Минпромторга по направлению «Машины и оборудование для мясоперерабатывающей промышленности».

В ходе встречи представители министерства, Минсельхоза Московской области, Группы «Черкизово» и ряда других компаний обсудили круг вопросов, связанных с проблемами оборудования для мясопереработки.

В частности, на встрече обсуждались вопросы организации взаимодействия между производителями отечественного оборудования и его потребителями, перспективы и тенденции развития рынка, планы по модернизации и реконструкции мясоперерабатывающих предприятий. Руководитель управления контроля качества и стандартизации Группы «Черкизово» Елена Агеева рассказала собравшимся о требованиях к оборудованию в современных системах менеджмента безопасности продуктов питания. «Черкизово» уделяет приоритетное внимание соблюдению всех требований к пищевому производству — в частности, системе контроля качества предприятия HACCP.

image2.jpeg

Выбор места проведения встречи также не является случайным — завод по производству колбас в Кашире был открыт летом 2018 года и является одним из самых технологичных и безопасных производств в России. Полностью роботизированное производство не имеет аналогов в России по безопасности и оснащенности предприятия — в этом участники встречи убедились во время экскурсии по заводу. 

image3.jpegВ ходе заседания рабочей группы также обсуждался вопрос импортозамещения по оборудованию в мясоперерабатывающей промышленности. По словам участников встречи, сегодня доля российского оборудования в отрасли невелика и составляет лишь 6 %. Как отметил представитель Минсельхоза Московской области Дмитрий Черепнин, в настоящее время российские производители оборудования не всегда готовы к потребностям мясоперерабатывающей отрасли. Как напомнил Дмитрий Черепнин, «Черкизово» планирует реализовать в Кашире вторую очередь мясоперерабатывающего завода. Минсельхоз Московской области поддерживает инициативы группы как крупнейшего сельхозтоваропроизводителя региона, отметил он. 

 Как подчеркнула модератор заседания — замглавы Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга Мария Елкина, государство заинтересовано в увеличении доли отечественного оборудования и разработало меры по стимулированию российских производителей. В частности, речь идет о предоставлении субсидий производителям пищевого оборудования в размере 15 % (20 % для отдаленных регионов) для предоставления аналогичной скидки предприятиям. Также правительство готово субсидировать часть затрат на выпуск пилотных партий оборудования российскими компаниями, предоставлять кредиты по льготным ставкам, субсидировать научно-исследовательские работы в отечественном машиностроении. Предполагается, что эти меры позволят увеличить долю машин российского производства в мясоперерабатывающей промышленности и повысят его ценовую привлекательность. 

 Заседания рабочей группы с участием всех заинтересованных сторон позволят решить текущие проблемы в отрасли и определить механизмы взаимодействия между производителями пищевой продукции и производителями оборудования. «Надо создавать новые решения в отрасли, новое оборудование для наших компаний. Минпромторг со своей стороны намерен решительно поддерживать отечественное машиностроение», – подытожила представитель министерства. 

image1.jpeg