О компании

Кто мы

Бизнес «Черкизово» начинался с одного завода по производству колбасы в Москве и вырос до вертикально-интегрированного холдинга, в составе которого есть птицеводческие предприятия, современные свинокомплексы, мясоперерабатывающие и комбикормовые заводы, а также 300 тысяч га сельскохозяйственных земель.

Сегодня география предприятий компании простирается от Калининградской области до Алтая, поэтому наши бренды мясных продуктов – «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство», «Пава-Пава», «Империя вкуса» - хорошо знают в самых разных уголках страны. Мясо от «Черкизово» можно встретить не только на полках в магазинах, но и в составе блюд крупнейших в мире сетей быстрого питания - McDonald’s, Burger King, KFC, чьими поставщиками мы являемся.

Мы стремимся, чтобы наша продукция была известна не только в России, но и за ее пределами, поэтому активно развиваем экспортное направление. Основными зарубежными рынками для нас являются государства СНГ, Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока.

В центре нашего внимания — потребители продукции. Мы внимательно отслеживаем изменения их предпочтений и стремимся в полной мере соответствовать самым разным и самым взыскательным вкусам. Для этого мы постоянно совершенствуем наш ассортимент, добавляя в него новые продукты, в том числе подходящие для здорового питания.

Наша миссия и ценности

Производство продуктов питания для нас не просто бизнес, делать лучшие в стране продукты из мяса — наша страсть и призвание.

Мы развиваем нашу компанию, мы развиваем аграрный потенциал страны

Мы применяем лучшие мировые технологии в АПК, сотрудничаем с квалифицированными специалистами, производим качественные мясные продукты.

Вкусные и безопасные продукты из мяса — наша ответственность

Мы отвечаем за результат своей работы перед конечным потребителем, сотрудниками и партнерами. В нашем фокусе – ответ на запросы покупателей, здоровье и культура питания.

Мы открыты всему новому

Мы хотим развиваться. Мы готовы к поиску новых идей, решений, технологий и рецептов, к адаптации лучших современных мировых инноваций, научных разработок и технологий будущего.

Мы увлечены своим делом

Мы стремимся к успеху, мы хотим совершенствоваться, добиваться результатов, создавать качественные продукты из мяса для потребителей – быть лучшими в своем деле.

Мы — настоящая команда экспертов

У нас работают лучшие специалисты в своих областях. У них высокий уровень компетенции и экспертизы в каждом из направлений деятельности.

История и современность

В 1974 году в Москве открылся Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ). В конце 80-х ЧМПЗ возглавил Игорь Бабаев, ставший позже его владельцем. Была проведена модернизация завода, начали развиваться маркетинг и продажи. Понимая необходимость импортозамещения на рынках продуктов питания, Игорь Бабаев и его команда приобретали и реконструировали птицефабрики, свинокомплексы, комбикормовые и мясоперерабатывающие заводы.

1974

1987

1989

1992

1993

1994

1995

1998

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

В Москве открылся Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ)

Игорь Бабаев становится директором ЧМПЗ

На ЧМПЗ начинается производство сырокопченых колбас

ЧМПЗ становится лидером мясной переработки федерального значения

ЧМПЗ переходит от весовой к штучной логистике

На ЧМПЗ построен новый цех по производству сосисок

Покупка Кузнецовского свинокомплекса

Компания выходит в аграрный сектор

Приобретение Петелинской птицефабрики

Созданные Игорем Бабаевым АПК «Черкизовский» и АПК «Михайловский» были объединены в Группу «Черкизово»

Группа «Черкизово» успешно провела первичное размещение акций на Московской и Лондонской фондовых биржах

Приобретена компания «Куриное Царство» – крупный производитель птицы с активами в Брянской и Липецкой областях

Начал работу Лев-Толстовский комбикормовый завод

Запущены первые очереди современных свинокомплексов в Центрально-Черноземном регионе

Приобретена крупная птицеводческая площадка «Вертуновка» в Пензенской области

Начат проект по удвоению производственных мощностей по птицеводству в Брянской и Пензенской областях

Впервые в истории компании консолидированная выручка пересекла знаковую отметку в миллиард долларов США

Приобретена птицефабрика «Заречная» в Пензенской области

Приобретен мясокомбинат «Отечественный продукт» в Калининградской области

Приобретены свинокомплексы в Липецкой и Пензенской областях

На свинокомплексах компании впервые выращено более миллиона голов свиней

Объявлено о начале проекта «Елецпром» в Липецкой области

Приобретена компания «Моссельпром», владеющая одним из наиболее популярных брендов охлажденной птицы в Москве

Сформирован дивизион «Растениеводство»

Приобретен селекционно- генетический свинокомплекс и сельскохозяйственные земли в Центральном Черноземье

Объявлено о создании СП с испанской GrupoFuertes по выпуску мяса индейки

Приобретен Данковский мясокомбинат в Липецкой области

Завершены проекты по удвоению мощностей в Брянском и Пензенском блоках птицеводства

Выведены на полную мощность свинокомплексы в Воронежской, Липецкой и Тамбовской областях

Приобретена воронежская компания «Лиско-Бройлер»

Группа «Черкизово» открыла первую очередь проекта Тамбовская индейка

Элеваторные мощности компании по единовременному хранению зерна приблизились к отметке 1 млн тонн

Было произведено и реализовано более 900 тысяч тонн мясной продукции

Группа «Черкизово» вышла на внешние рынки

Открытие «Тамбовской индейки»

Покупка компании «НАПКО»

Завершение строительства свинокомплексов Липецко-Воронежского кластера

Открытие мясоперерабатывающего завода в Кашире

Группа «Черкизово завершила сделку по покупке «Алтайского бройлера»

Приобретены активы «Белой птицы»

Группа «Черкизово» приобрела 75% ГК «Самсон – продукты питания»

Начало поставок мяса птицы в Китай, ставший крупнейшим экспортным рынком для компании

Масштабный ребрендинг флагманской марки «Черкизово»

Общий земельный банк компании достиг 300 тысяч га

Открытие второй очереди «Тамбовской индейки»

Приобретение у компании Cargill завода по производству полуфабрикатов из мяса птицы в Тульской области

Группа «Черкизово» сегодня

География «Черкизово»

Группа «Черкизово» – крупнейший в России производитель мясной продукции, ориентированный на потребителя.

Алтайский край

Птицеводство

Кормопроизводство

Алтайский край

Алтайский бройлер

Птицефабрика «Алтайский бройлер» (г. Бийск, Алтайский край) - один из крупнейших игроков на рынке мяса птицы в Сибири. Ведет свою деятельность с 2007 года. Предприятие ежегодно производит около 67 тысяч тонн продукции в живом весе. В состав Группы «Черкизово» вошло в 2018 году, что позволило ей выйти на рынок Сибирского федерального округа и еще больше упрочить свои позиции на российском рынке мяса птицы. В 2020-2021 годах на «Алтайском бройлере» планируется построить новые бройлерные цеха и увеличить мощности линии убоя. В результате объемы выпуска куриного мяса вырастут почти вдвое – до 116 тыс. тонн в год.

Бренды:

Петелинка
Алтайский бройлер

Комбикормовый завод

Входит в состав комплекса предприятий «Алтайский бройлер». Производит более 100 тыс. тонн комбикормов в год.

Белгородская область

Птицеводство

Белгородская область

Куриное царство

Белгородское предприятие вошло в состав Группы «Черкизово» в 2018 году. На тот момент его мощность составляла 20 тыс. тонн продукции в год. Выпускает продукцию для российских ресторанов международной сети KFC. Все производственные процессы настроены под высочайшие стандарты качества и пищевой безопасности и соответствуют требованиям KFC к параметрам веса, нарезки и формы куриного мяса.

Бройлер Инвест

Предприятие «Бройлер Инвест» (прежнее название «Краснояружский бройлер») вошло в состав Группы «Черкизово» в 2018 году. Производит инкубационное яйцо в количестве 80 млн штук в год. Имеет также мощности по производству мяса бройлеров. На площадках предприятия могут содержаться около 500 тыс. птиц.

Ровеньский бройлер

Предприятие «Ровеньский бройлер» было приобретено Группой «Черкизово» в 2019 году. Занимается производством инкубационного яйца в объеме около 70 млн яиц в год. Владеет шестью площадками ремонтного молодняка и родительского стада.

Брянская область

Птицеводство

Кормопроизводство

Брянская область

Куриное царство (Брянский филиал)

«Куриное царство Брянск» - крупнейшая в регионе птицефабрика. Производит свыше 70 тыс. тонн готовой продукции из мяса птицы в год, включая тушку, разделку частей, маринованные полуфабрикаты и субпродукты. Входит в список системообразующих организаций, оказывающих существенное влияние на занятость населения и социальную стабильность.

Бренды:

Домашняя курочка
Куриное царство
Петелинка
Моссельпром

Комбикормовый завод в Почепе

Предприятие в городе Почеп - крупнейший комбикормовый комплекс в Брянской области с зернохранилищем на 56 000 тонн. Его мощность составляет 40 тонн комбикормов в час (280 тыс. тонн в год). Завод был построен с привлечением иностранных специалистов по самым современным технологиям.

Воронежская область

Свиноводство

Птицеводство

Кормопроизводство

Растениеводство

Воронежская область

Свиноводческие комплексы

Воронежская область занимает четвертое место по объемам производства свинины Группы «Черкизово» среди российских регионов – в год выпускается более 48 тыс. тонн. Здесь в настоящее время расположены два репродуктора, две площадки доращивания, две площадки откорма и семь комбинированных участков доращивания-откорма. Воронежские свинокомплексы позволяют единовременно содержать более 222 тыс. голов.

ЛИСКоБройлер

«ЛИСКоБройлер» - крупнейший производитель куриного мяса в Воронежской области и один из лидеров на рынках ЦФО и ЮФО. Предприятие вошло в состав Группы «Черкизово» в 2014 году. Оно включает семь птицеводческих площадок, четыре площадки родительского стада c комплексом убоя и переработки, инкубаторий. Производство «ЛИСКоБройлер» соответствует современным стандартам. Предприятие выпускает тушки, разделку частей и маринованные полуфабрикаты.

Бренды:

Петелинка
Куриное царство

Комбикормовые заводы

Растениеводческие предприятия

Калининградская область

Мясопереработка

Калининградская область

Отечественный продукт

Предприятие было основано в 1999 году и изначально специализировалось на производстве мяса птицы, разделке тушек курицы и индейки, разделке полутуш свинины и говядины, производстве натуральных и рубленых полуфабрикатов. После вхождения в состав Группы «Черкизово» в 2010 году профиль его деятельности сменился на выпуск деликатесной продукции - копченостей, ветчины, вареных колбасных изделий.

Бренды:

Черкизово Premium
Черкизово
Империя вкуса

Курская область

Птицеводство

Курская область

Куриное царство (Курский филиал)

Птицефабрика в Горшеченском районе Курской области вошла в состав Группы «Черкизово» в 2018 году. Совокупная мощность курского комплекса - 120 тыс. тонн мяса птицы в год. Предприятие аттестовано для экспортных поставок. Особенностью комплекса является использование технологии патио (многоэтажные птичники).

Бренды:

Куриное царство
Петелинка

Ленинградская область

Мясопереработка

Ленинградская область

ГК Самсон – продукты питания

В состав Группы «Черкизово» входит с декабря 2018 года. Объединяет компании, занимающиеся производством, реализацией свежего мяса и логистикой продуктов питания. В группу компаний входит ООО «Мясокомбинат «Всеволожский» - современное производственное предприятие, оснащенное высокотехнологичным оборудованием и сертифицированное по международному стандарту качества FSSC 22000. География поставок продукции распространяется на Санкт-Петербург, Ленинградскую область и другие регионы РФ.

Бренды:

Грильмания
Самсон Семейный ужин
Филея
Самсон

Пит-Продукт

В состав Группы «Черкизово» входит с апреля 2021 года. «Пит-Продукт» - это два современных мясоперерабатывающих производственных комплекса в Ленинградской области (в Горелово и в Синявино), мощности которых позволяют выпускать в год 39 тысяч тонн колбас, сосисок и мясных деликатесов. Клиентами предприятия являются федеральные розничные сети и заведения общественного питания.

Бренды:

Пит-Продукт
Черкизово
Черкизово Premium

Липецкая область

Мясопереработка

Птицеводство

Свиноводство

Растениеводство

Кормопроизводство

Липецкая область

ЧМПЗ (Данковский филиал)

Мясокомбинат в Данкове был основан в 1936 году. Специализируется на производстве колбасных изделий. Филиалом ЧМПЗ предприятие стало в 2013 году после приобретения Группой «Черкизово». Основные преимущества мясокомбината - собственные убойные мощности и удачное расположение по отношению к находящимся в Центральном Черноземье свиноводческим предприятиям «Черкизово».

Бренды:

Черкизово
Черкизово Premium

Куриное царство

«Куриное царство» – комплекс птицефабрик по выращиванию цыплят-бройлеров. В состав Группы «Черкизово» входит с 2007 года. Сделка по приобретению «Куриного царства» позволила компании стать лидером на российском птицеводческом рынке.

Бренды:

Моссельпром
Куриное царство
Петелинка

Свиноводческие комплексы

Липецкая область – крупнейший для Группы «Черкизово» регион по объемам производства свинины. Годовой объем выпуска составляет около 135 тыс. тонн мяса. Здесь в настоящее время расположены восемь репродукторов, шесть площадок доращивания, одиннадцать площадок откорма и семь комбинированных участков доращивания-откорма. На липецких свионокомплексах содержится почти 658 тыс. голов.

Растениеводческие предприятия

Лев-Толстовский комбикормовый завод

Лев-Толстовский комбикормовый завод специализируется на производстве натурального комбикорма для свиней. Это одно из крупнейших предприятий подобного рода в Липецкой области, которое обеспечивает своей продукцией все свинокомплексы «Черкизово» в этом и в соседних регионах. Мощность завода составляет 30 т/час, а объем единовременного хранения зерна превышает 95 тысяч тонн.

Москва и Московская область

Птицеводство

Кормопроизводство

Мясопереработка

Москва и Московская область

Петелинская птицефабрика

Существует с 1965 года. Частью «Черкизово» птицефабрика стала в 1997 году. Изначально ее продукция использовалась для выпуска колбасы, с 1998 года предприятие переориентировалось на выпуск мяса птицы. Бренд «Петелинка» появился в 2001 году. Сегодня под ним выпускаются широкий ассортимент продуктов: охлажденная тушка, шашлык и другие полуфабрикаты. Птицефабрика оснащена современным голландским оборудованием.

Бренды:

Петелинка
Куриное царство
Домашняя курочка
Моссельпром

Куриное царство Константиново

В состав Группы «Черкизово» предприятие вошло в 2011 году. В прошлом птицефабрика носила имя «Моссельпром». Это — один из самых знаменитых брендов продуктов из мяса птицы на рынке Москвы и Московской области.

Бренды:

Моссельпром
Петелинка
Куриное царство

Ожерельевский комбикормовый завод

Предприятие основано в 1974 году. Расположено между подмосковными городами Кашира и Ожерелье. В состав Группы «Черкизово» завод вошел в 2011 году. Предприятие оснащено современным производственным оборудованием и компьютерной техникой. Приоритетным направлением его деятельности является выпуск полнорационных комбикормов, предназначенных для птицефабрик Группы «Черкизово», а также комбикормов-концентратов для всех ее животноводческих хозяйств. Сегодня завод ежедневно отгружает около 1 тыс. тонн продукции.

Черкизово-Кашира

Роботизированный завод по производству сырокопченых колбас в Кашире был запущен в мае 2018 года. Инвестиции в производство составили около 7 млрд руб. На момент запуска завод с таким уровнем автоматизации был единственным не только в России, но и во всей Европе. Весь цикл производства колбасных изделий – от приемки сырья до отгрузки готовой продукции – контролируется роботами. Производство организованно так, что влияние человеческого фактора на выпуск и качество каждого колбасного изделия минимизирован.

Бренды:

Черкизово
Черкизово Premium

ЧМПЗ

Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ), расположенный на северо-востоке Москвы, является нашим старейшим предприятием. Свою работу он начал в 1974 году. В середине 1990-х годов ЧМПЗ возглавил Игорь Бабаев – основатель Группы «Черкизово». На предприятии сегодня выпускается самый широкий ассортимент продукции в разных ценовых категориях: колбасы, сосиски, полуфабрикаты, охлажденное мясо в вакуумной упаковке, мясные нарезки, деликатесы и т.п.

Бренды:

Империя вкуса
Черкизово
Черкизово Premium
Мясная губерния

Орловская область

Свиноводство

Растениеводство

Орловская область

Свиноводческие комплексы

На Орловскую область сегодня приходится около 5% объемов производства свинины Группы «Черкизово». В годовом объеме выпускается 16 тыс. тонн. Здесь в настоящее время расположен один репродуктор и по одной площадке доращивания и откорма. В орловских свинокомплексах единовременно может содержаться более 70 тыс. голов.

Растениеводческие предприятия

Пензенская область

Птицеводство

Свиноводство

Мясопереработка

Растениеводство

Кормопроизводство

Пензенская область

Васильевская птицефабрика

Васильевская птицефабрика - одно из старейших птицеводческих предприятий Поволжского региона. Выпускаемая на ней продукция занимает лидирующие позиции в сегменте охлажденного мяса птицы на рынке Приволжского и Центрального Федеральных округов. Ассортимент включает в себя тушку, разделку частей, маринованные полуфабрикаты, субпродукты и фарш.

Бренды:

Петелинка
Dajajti
Латифа
Куриное царство

Свиноводческие комплексы

Пензенская область – второй российский регион по объемам производства свинины Группы «Черкизово». В годовом объеме выпускается почти 66 тыс. тонн. Здесь в настоящее время расположены один репродуктор, две площадки доращивания, три площадки откорма и семь комбинированных участков доращивания-открома. Пензенские свинокомплексы позволяют единовременно содержать 260 тыс. голов.

ЧМПЗ (Пензенский филиал)

Справка:
Пензенский филиал ЧМПЗ - крупнейший мясоперерабатывающий завод в области и единственное предприятие в регионе, имеющее современные сертифицированные линии по убою свиней. Мясокомбинат производит около 40 видов натуральных мясных полуфабрикатов, около 30 видов субпродуктов переработки свинины и более 10 наименований вареных, полукопченых, ливерных колбас и паштетов.

Бренды:

Мясная губерния
Черкизово
Черкизово Premium

Растениеводческие предприятия

Комбикормовые заводы

Тамбовская область

Индейка

Свиноводство

Растениеводство

Тамбовская область

Тамбовская индейка

«Тамбовская индейка» - совместное предприятие Группы «Черкизово» и испанской Grupo Fuertes, созданное на паритетной основе. С 2017 года выпускает продукцию, для производства которой используется индейка особой породы, чье мясо содержит минимальное количество жира. Сейчас предприятие способно выпускать 55 тыс. тонн продукции в год в живом весе. К середине 2021 года будет построен новый комплекс площадок доращивания и откорма. После этого производительность «Тамбовской индейки» увеличится примерно на 50%, достигнув 82 тыс. тонн мяса в год.

Бренды:

Пава-Пава

Свиноводческие комплексы

Тамбовская область занимает третье место по объемам производства свинины Группы «Черкизово» среди всех российских регионов. В годовом объеме выпускается около 52 тыс. тонн. Здесь в настоящее время расположены три репродуктора, три площадки доращивания и шесть площадок откорма. Тамбовские свинокомплексы позволяют единовременно содержать почти 250 тыс. голов.

Растениеводческие предприятия

Тульская область

Птицеводство

Мясопереработка

Тульская область

Куриное царство (Узловский филиал)

Птицефабрика Узловская начала работу в 1977 году. В состав группы «Черкизово» вошла в 2011 году в рамках сделки по приобретению компании «Моссельпром». Объем производства фабрики составляет около 30 тысяч тонн мяса птицы в год.

Бренды:

Моссельпром
Куриное царство
Петелинка

Компас Фудс

Предприятие специализируется на производстве полуфабрикатов из мяса птицы (наггетсов и других продуктов из куриного мяса). Его мощность составляет около 20 тысяч тонн в год. Основным потребителем продукции завода является сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс». В состав Группы «Черкизово» вошло осенью 2020 года (ранее принадлежало компании Cargill).

Ульяновская область

Мясопереработка

Ульяновская область

ЧМПЗ (Ульяновский филиал)

Ульяновский филиал ЧМПЗ входит в число пяти крупнейших производителей Приволжского федерального округа и выпускает весь спектр высококачественных продуктов питания, от полуфабрикатов и колбас до охлажденных мясных деликатесов. Мясокомбинат «Ульяновский» был основан в 1965 году. В 2000 году он вошел в состав Группы «Черкизово», после чего была проведена большая работа по обновлению производственных линий и повышению качества выпускаемой продукции.

Бренды:

Империя вкуса
Черкизово
Черкизово Premium
Мясная губерния

Руководство

Совет директоров

Подробнее

Менеджмент

Подробнее