-
Петелинка
-
Алтайский бройлер
О компании
Группа «Черкизово» – крупнейший в России производитель мясной продукции, ориентированный на потребителя, входит в число лидеров на рынках мяса птицы, свинины и продуктов мясопереработки.
Кто мы
В центре нашего внимания сегодня, как и всегда, — потребитель нашей продукции. Мы внимательно отслеживаем все изменения предпочтений, стремясь в полной мере соответствовать вкусам наших покупателей. В то же время мы стараемся не только учитывать, но и опережать запросы, предлагая новую продукцию.
Нашу продукцию любят и покупают во всех городах России. Но «Черкизово» давно уже не только колбаса. Сегодня Группа «Черкизово» – это намного больше. Меняются поколения, меняется потребление, изменились наши ценности, изменились мы сами. Мы – настоящие первопроходцы, новаторы во всем, что касается мясной продукции, и гордимся этим!
Мы разрабатываем новые линейки, включая продукты, ориентированные на здоровое питание. Учитывая рост спроса на полуфабрикаты, мы расширяем ассортимент готовых продуктов из свинины и мяса птицы. Ежедневно мы радуем миллионы россиян вкусными и любимыми продуктами под брендами «Петелинка», «Черкизово», «Куриное царство» и другими. Каждый день мы работаем для вас!
Что мы делаем
За годы успешной работы Группа «Черкизово» накопила опыт и стала экспертом в мясной индустрии. Начав с мясопереработки, компания выросла в крупный аграрный холдинг с полным циклом производства: от растениеводства до создания качественных продуктов из мяса.
Основным принципом работы компании всегда был и остается профессиональный и ответственный подход к делу на каждом этапе. Компания сегодня — это развитая сырьевая база, свой земельный банк, производство в различных регионах, лидерство сразу в нескольких направлениях мясной индустрии. В компании работают настоящие эксперты.
Благодаря этому мы предлагаем своим потребителям качественные и полезные продукты из мяса.
Наша миссия и ценности
Производство продуктов питания для нас не просто бизнес, делать лучшие в стране продукты из мяса — наша страсть и призвание.
Мы развиваем нашу компанию, мы развиваем аграрный потенциал страны
Мы применяем лучшие мировые технологии в АПК, сотрудничаем с квалифицированными специалистами, производим качественные мясные продукты.
Вкусные и безопасные продукты из мяса — наша ответственность
Мы отвечаем за результат своей работы перед конечным потребителем, сотрудниками и партнерами. В нашем фокусе – ответ на запросы покупателей, здоровье и культура питания.
Мы открыты всему новому
Мы хотим развиваться. Мы готовы к поиску новых идей, решений, технологий и рецептов, к адаптации лучших современных мировых инноваций, научных разработок и технологий будущего.
Мы увлечены своим делом
Мы стремимся к успеху, мы хотим совершенствоваться, добиваться результатов, создавать качественные продукты из мяса для потребителей – быть лучшими в своем деле.
Мы — настоящая команда экспертов
У нас работают лучшие специалисты в своих областях. У них высокий уровень компетенции и экспертизы в каждом из направлений деятельности.
История и современность
В 1974 году в Москве открылся Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ). В середине 90-х ЧМПЗ возглавил Игорь Бабаев, ставший позже его владельцем. Была проведена модернизация завода, начали развиваться маркетинг и продажи. Понимая необходимость импортозамещения на рынках продуктов питания, Игорь Бабаев и его команда приобретали и реконструировали птицефабрики, свинокомплексы, комбикормовые и мясоперерабатывающие заводы.
Долгая история. Передовое качество
География «Черкизово»
Группа «Черкизово» – крупнейший в России производитель мясной продукции, ориентированный на потребителя.
Алтайский край
Птицеводство
Кормопроизводство
Белгородская область
Птицеводство
Брянская область
Птицеводство
Кормопроизводство
Воронежская область
Свиноводство
Птицеводство
Кормопроизводство
Растениеводство
Калининградская область
Мясопереработка
Курская область
Птицеводство
Ленинградская область
Мясопереработка
Липецкая область
Мясопереработка
Птицеводство
Свиноводство
Растениеводство
Кормопроизводство
Москва и Московская область
Птицеводство
Кормопроизводство
Мясопереработка
Орловская область
Свиноводство
Растениеводство
Пензенская область
Птицеводство
Свиноводство
Мясопереработка
Растениеводство
Кормопроизводство
Тамбовская область
Индейка
Свиноводство
Растениеводство
Тульская область
Птицеводство
Мясопереработка
Ульяновская область
Мясопереработка
Руководство
Менеджмент
ПодробнееБлаготворитель-ность в регионах присутствия
«Черкизово» – не единственная корпорация, которая занимается благотворительностью. Но, пожалуй, одна из немногих, кто делает это регулярно в каждом городе, где есть ее производственные мощности. Помимо работы с местными сообществами, Группа регулярно организует различные благотворительные проекты для местных детских домов, школ, культурных и спортивных организаций. Предприятия Группы обеспечивают поддержку социально незащищенных слоев населения в соответствии со стратегией корпоративной социальной ответственности. Некоторые благотворительные проекты были инициированы нашими сотрудниками и финансировались за счет их личных пожертвований.
Карьерные возможности для выпускников
Группа «Черкизово» предлагает различные возможности для трудоустройства выпускникам вузов на всех своих предприятиях и проводит множество мероприятий, нацеленных на привлечение молодых специалистов, прошедших профильную подготовку. У Группы «Черкизово» заключены договоры о сотрудничестве с ключевыми сельскохозяйственными вузами в регионах присутствия компании. Мы активно сотрудничаем с Воронежским государственным аграрным университетом имени императора Петра I (ВГАУ), крупнейшим сельскохозяйственным университетом Черноземья. В частности, в 2017 году представители сегментов растениеводства и свиноводства приняли участие в «Ярмарке вакансий» университета. В результате 70 выпускников подали заявления о приеме на работу в «Черкизово».
В 2017 году мы провели «День «Черкизово» во ВГАУ, во время которого студенты могли узнать больше о работе в Группе. Мы продолжили сотрудничество с Пензенским государственным аграрным университетом (ПГАУ), включая организацию мастер-классов и экскурсий на предприятия, а также организацию стажировок для студентов. В 2017 году сотрудничество с университетами позволило нам организовать стажировки для 15 студентов. В 2017 году Черкизовский мясоперерабатывающий завод организовал «День открытых дверей» для студентов и выпускников в отрасли сельского хозяйства. Программа включала в себя лекции, тренинги и мастер-классы, охватывающие различные области производства и управления. В результате многие участники мероприятия подали заявление на стажировку на заводе.
Кластер непрерывного образования
Группа «Черкизово» подписала договор с Московским государственным университетом технологии и управления (МГУТУ) о создании кластера непрерывного образования на базе Черкизовского мясоперерабатывающего завода. Кластер создан для развития компетенций работников мясоперерабатывающей индустрии и обучения людей, которые хотят работать в этой области. Он дает возможность получить современное образование и пройти подготовку во многих областях, включая технологии бережливого производства, таким образом помогая сократить нехватку высококвалифицированных специалистов. Новые образовательные программы, учитывающие требования Группы, помогут подготовить сотрудников для внедрения инновационных технологических решений на мясоперерабатывающих предприятиях. Первые дуальные образовательные программы были запущены в 2017 году. В рамках проекта в июне 2017 года мы организовали экскурсии на предприятия Группы для преподавателей МГУТУ, которые помогут разработать образовательные программы и тренинги для наших сотрудников.
Вознаграждение сотрудников и социальное обеспечение
Группа поддерживает конкурентоспособный уровень оплаты труда, а также выплачивает бонусы с учетом профессиональных достижений. Группа гарантирует социальное обеспечение всем своим сотрудникам в соответствии с российским законодательством и предоставляет дополнительные возможности, которые помогают создать наиболее комфортные условия для работников и их семей.
На большинстве предприятий организованы корпоративные столовые. На некоторых площадках действуют медицинские кабинеты для сотрудников. Развивается программа дополнительного медицинского страхования.
Корпоративная культура
Группа «Черкизово» работает над поддержанием дружелюбной и мотивирующей рабочей атмосферы, которая способствует профессиональному и личностному развитию наших сотрудников. Мы поддерживаем свободный обмен мнениями, поощряем постоянный диалог между менеджерами и сотрудниками и внимательно относимся к любым инициативам всех наших сотрудников. Группа развивает каналы обратной связи и стремится учитывать мнение каждого работника. В 2017 году мы провели второе исследование вовлеченности персонала «Твое мнение решает», результаты которого свидетельствуют об успешности нашей кадровой политики. Индекс вовлеченности персонала составил 66%, что значительно превысило результат 2015 года в 59%. Показатель «Условия для успеха» вырос еще больше и составил 72% против 60% в 2015 году.
«Твое мнение решает» в 2015 и 2017 годах
демонстрируется сотрудниками, которые преданы организации и желают прилагать особые усилия в своей работе.
означают, что сотрудники на своей должности полностью используют и совершенствуют свои знания и навыки, работают в условиях, которые способствуют повышению их продуктивности.
Охрана труда, здоровья и окружающей среды
Группа «Черкизово» уделяет особое внимание здоровью и безопасности наших сотрудников, а также защите окружающей среды. Мы осознаем свою ответственность перед обществом и нашими сотрудниками за создание безопасных условий труда, соблюдение норм биологической и ветеринарной безопасности, рациональное использование природных ресурсов и внедрение современных экологически безопасных технологий.
Охрана окружающей среды